Der Janare Anima Lavica Aglianico stammt von einem Weinberg, der auf vulkanischem Boden zu finden ist. Anima Lavica – die Seele der Lava – verkörpert die Essenz des vulkanischen Terroirs, auf dem die Reben wachsen. Ins Glas gelangt er in tiefem Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und komplex, erinnert an scharze Kirschen, reife Pflaumen und Waldfrüchte. Untermalt wird die Fruchtaromatik von Ankängen an Tabak, Leder und Gewürze. Am Gaumen zeigt sich der Anima Lavica Aglianico mit Kraft und Ausgewogenheit. Die reifen Tannine sind samtig weich und vermitteln eine angenehme Frische. Die mineralischen Noten des vulkanischen Bodens verleihen dem Rotwein eine bemerkenswerte Tiefe und Struktur. Der Abgang ist lang und harmonisch. Kulinarisch hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie zum Beispiel Rinderbraten, Wild oder auch Lamm. Perfekt…
Hersteller:
Artikelnummer: lgu20039
EAN: 8010145064982
Grundpreis: 19,33 Euro /