Hendrick’s Gin 1866 legte William Grant mit der Gründung seiner ersten Whisky-Brennerei den Grundstein für das Unternehmen, das heute den Hendrick’s Gin produziert. Die Idee für den neuen Hendrick’s Gin entstand an einem gemütlichen Nachmittag in einem englischen Garten bei einem Gurkensandwich. Warum nicht einen Gin kreieren, der das Bodenständige des Gins mit frischen Gurken vereint und zudem den Duft blühender Rosensträucher einfängt? Herstellung Für die Herstellung des Hendrick’s Gin wurden zwei alte Brennblasen restauriert: Eine kupferne Pot Still aus den 1860er-Jahren, auch als „Bennet Still“ bekannt. Und eine „Carter-Head Still“ des Herstellers John Dore & Co aus 1948. Für die Herstellung des Hendrick’s Gin mazerieren die verschiedenen Kräuter für 24 Stunden in der „Bennet Still“, ehe der Brennvorgang beginnt. Das 70-prozentige Ergebnis wird anschließend mit Hilfe der „Carter-Head Still“ und ausgewählten Botanicals destilliert. Das Ergebnis ist ein klarer Gin mit einem Alkoholge…
Hersteller: Hendricks
Artikelnummer: 343
EAN: 5010327755014
Grundpreis: 42,09 EUR / Liter
