Appleton Estate 12 Years Jamaica Rum Die Basis aller Rumsorten bildet das Zuckerrohr. Verwendet werden nur die unteren Zweidrittel der Pflanze, da diese am meisten Zucker enthalten. Dieser wird herauskristallisiert, und übrig bleibt die sirupartige Melasse, eigentlich ein Nebenerzeugnis der Zuckerproduktion. Die Meleasse wird zur Gärung gebracht, um anschließend destilliert zu werden. Das Destillat wiederum, der weiße Rum, wird nun in der Regel mit Wasser auf Trinkstärke herabgesetzt und zur Reifung in gebrauchte Eichenfässer gefüllt. Meist werden hierfür amerikanische Bourbon-Fässer benutzt. Bei diesem Reifeprozess erhält der Rum seine dunkle Farbe und die typischen Aromen. Appleton Estate Extra 12 Jahre ist ein Premium-Rum aus Jamaika Das traditionsbewusste Unternehmen Appleton wurde 1749 auf Jamaika gegründet und gehört dort zu den ältesten Destillerien. Der Appleton Estate Extra 12 Jahre ist ein Premium-Rum in einem hellen Bernsteinton. Seine Stärke liegt in der ausgewogenen Balanc…
Hersteller: Appleton
Artikelnummer: 449
EAN: 5024576191103
Grundpreis: 51,39 EUR / Liter
