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Maybach Spätburgunder Rotwein süß und fruchtig (6 x 0.75 l)

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Eigenschaften

Color

Rot

Ein explizit süßer Rotwein
Weintyp: Jugendlich, spritzig
Passt gut zu Dessertspeisen

Rosiere - Deutscher Rotwein, Süss und fruchtig (6 x 0.75 l)

17,80€ ~~20,94€~~

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Eigenschaften

Part Number	670621
Model	RE670621
Size	6 x 0.75 l

Rosière Rotwein ist ein süßer und fruchtiger Rotwein
Rosière beeindruckt bereits im Glas mit seiner schönen dunkelroten Farbe
Duft nach Sauerkirsche, Holunder und Brombeere
Der Geschmack ist angenehm fruchtig und süss
Rosière passt hervorragend zu verschiedenen Fleischgerichten und ist auch solo genossen ein angenehmer Wein
Trauben, die bei optimaler Reife in idealem Zustand geerntet und bei niedriger Temperatur gepresst werden
Enthalt: Sulfite
F-67290 Petersbach

Lorch Scheurebe Lieblich (6 x 1l)

20,35€ ~~23,94€~~

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Part Number	140885
Model	140885
Size	6 x 1.0 l

Geschmack: Johannisbeere, Aromatisch, Birne
Passt zu: Hartkäse, Scharfes & würziges Essen, Scharfes & würziges Essen
Herkunft: Deutschland > Pfalz
Von der Pfalzweinwerbung zur "Rebsorte des Jahres " erkoren.
Das blumige Bukett dieses Weines erinnert an Johannisbeere, tropische Früchte und Birne.
Genießen Sie diesen Wein in geselliger Runde oder als Begleiter zu aromatisch-würzigen Speisen. Empfohlene Trinktemperatur: ca. 8-10°C.

Oberrotweiler Spätburgunder Rotwein Spätlese ALTE REBEN - Rotwein fruchtig, leicht süß und würzig im Abgang - Anbaugebiet Kaiserstuhl (6 x 0,75 l)

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Eigenschaften

Color	Kräftiges Rubin
Release Date	2021-10-12T00:00:01Z
Size	6 x 0,75l

LIEBLICHER ROTWEIN: Frisch fruchtiger Rot-Wein (12,5 % vol.) mit geschmeidig weicher Art - lieblicher Burgunder Spätlesewein, gediehen auf Vulkanverwitterungsboden in Baden am Kaiserstuhl
SPÄTBURGUNDER: Der König der Rotweine. Die Weine sind von rubin- bis dunkelroter Farbe und samtiger, eleganter Art. Der feinherbe Gerbstoffgehalt und die duftende Blume runden das Geschmacksbild ab
GESCHMACK: Geschmeidig weich, frische Fruchtsäure mit leichter Süße, deutlicher Gerbstoff, würziger Abgang | GERUCH: Fruchtige Aromen von Kirschen & Beeren | FARBE: Kräftiges Rubin
LIEFERUMFANG: 6 x Oberrotweiler Spätburgunder Rotwein Spätlese ALTE REBEN (0,75 Liter) mit Schraubverschluss - zu Schmorgerichten, Pizza & Pasta genießen oder als besonderes Wein-Geschenk
OBERROTWEILER WINZERVEREIN: 1935 ins Leben gerufen, bewirtschaften heute gut 220 Winzerfamilien Rebflächen von ca. 430 Hektar in den klangvollen Lagen Käsleberg, Henkenberg und Eichberg

Käsbergkeller Mundelsheim Spätburgunder Weißherbst QbA Lieblich (6 x 1 l)

33,30€

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Part Number	67320000
Model	67320000
Size	1 l (6er Pack)

exotisch
harmonisch
Passt zu: Vorspeisen, klaren Suppen, Geflügel.

Turmfalke Dornfelder Lieblich (6 x 0,75l)

11,09€ ~~14,94€~~

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Part Number	11017320
Model	11017320
Is Adult Product
Size	6 x 0.75 l
Language	Deutsch

Vollmundiger, fruchtiger Rotwein
Milde Restsüße
Weiche Fruchtaromen, die an Waldfbeeren erinnern
Perfekter Begleiter würzigen Reisgerichten, leichten und süssen Nachspeisen
Trinktemperatur 14 - 16°C

Burkheimer Spätburgunder Rotwein lieblich Spätlese - aus dem Schlossgarten mit Aromen von Waldbeeren und Schwarzkirsche - Genuss Kollektion - vom Kaiserstuhl...

39,99€

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Eigenschaften

Color	Rot
Size	3 x 0,75l

SPÄTBURGUNDER ROTWEIN SPÄTLESE: Harmonisch ausgebauter Rotwein mit sattem Rubinrot und typisch Burgunderduft – ein eleganter Genuss aus der Lage Schlossgarten am Kaiserstuhl
DUNKLE FRÜCHTE UND SANFTE GERBSTOFFE: Vollmundiger Geschmack, geprägt von Waldbeeren, Brombeere und Schwarzkirsche, eingebettet in dezente Süße und zarte Gerbstoffe
GENUSS: Diese Linie steht für charaktervolle Weine mit hoher Reife und Finesse – ideal für Genießer:innen, die nach Tiefe, Struktur und Eleganz suchen
LÖSSBÖDEN IM SCHLOSSGARTEN – BASIS FÜR TIEFE UND STRUKTUR: Der mineralreiche Boden verleiht dem Wein seine komplexe Struktur und unterstützt die ausgeprägten Fruchtaromen
100 JAHRE BURKHEIMER WINZER: Seit 100 Jahren bewahren rund sechzig Winzerfamilien der Burkheimer Winzer mit Herzblut und Erfahrung eine gelebte Tradition – Qualität, die Generationen verbindet

Peter Mertes Liebfraumilch (6 x 0.75 l)

16,99€ ~~22,74€~~

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Part Number	10796261
Model	10796261
Size	6 x 0.75 l
Publication Date	2021-08-08T00:00:01Z

Lieblich
Ein blumig-fruchtiger Qualitätswein mit einem angenehm ausbalancierten, fruchtigen Geschmack.
Passt zu: leichte Gerichte
Anlass: Gesellige Runde, Sommerabende

Excellent und bemerkenswert gut - Rotwein aus Deutschland

Ein guter Tropfen Wein, besonders Rotwein, hat meist eine lange Geschichte hinter sich. Vom Weinglas bis zum Dekantieren, alles muss aufeinander abgestimmt sein. Selbst der Flaschenöffner spielt eine wichtige Rolle.

Rotwein - Gesundheitsfördernd

Zu allen Zeiten der Menschheitsgeschichte hat Wein eine bedeutende Rolle gespielt. Beliebt war er nicht nur wegen des einzigartigen Geschmackserlebnisses, sondern auch wegen seiner medizinischen Wirkung. Gerade dem Rotwein werden auch heute noch positive Auswirkungen auf die Gesundheit nachgesagt – natürlich nur, solange er in Maßen genossen wird. So werden durch den Alkohol Venen und Gefäße geweitet, was sich blutdrucksenkend auswirkt, und das pflanzliche Antioxidant Resveratol soll gar krebsvorbeugend wirken.

Rotwein Anbaugebiete in Deutschland

Lange Zeit galt Deutschland als Land des Weißweines und deutsche Rotweine hatten es nicht leicht, sich gegen italienische und französische Konkurrenten zu behaupten. Nach wie vor werden auch immer noch in erster Linie Weißweinreben gepflegt, auf Rotweinreben entfallen gerade einmal 20% der gesamten Weinanbaufläche. Und von den 13 Weinbaugebieten Deutschlands sind gerade einmal 6 in Verbindung mit Rotwein erwähnenswert: Ahr, Baden, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen und Württemberg. Hier geht das Anbaugebiet der Ahr führend voran, hauptsächlich wird Spätburgunder und blauer Portugieser angebaut.

Die verschiedenen Rebsorten des Rotweins

Ob ein farbintensiver, beeriger Dornfelder, der feinfruchtige, helle Trollinger, der dunkle, elegante Spätburgunder oder die fruchtige Müllerrebe – die Entscheidung ist reine Geschmackssache, und alle diese Sorten können im internationalen Vergleich mithalten. Geschmackssache ist aber nicht nur die Wahl der Rebsorte, sondern auch die Frage ob lieblich, halbtrocken oder trocken. Der Unterschied liegt hier in der Menge enthaltenen Restzuckers pro Liter, wobei liebliche Sorten mindestens 18 Gramm bis höchstens 45 Gramm, halbtrockene höchstens 18 Gramm und trockene Weine nur maximal 9 Gramm unvergorenen Zucker pro Liter enthalten dürfen. Deutsche Weine müssen sich einer Qualitätsprüfung unterziehen und nur Abfüllungen, die die strengen Kriterien erfüllen, bekommen das Etikett „Qualitätswein“ mit dem deutschen Qualitätssiegel.

Die Lagerung - ein wichtiger Faktor

Der Genießer wird allerdings nicht nur auf Rebsorte und Güteklasse achten, sondern auch auf die richtige Lagerung der Flaschen. Ausschlaggebend dafür, dass die Qualität während einer längeren Lagerungszeit nicht leidet, sind Temperatur, Lichtverhältnisse und Luftfeuchtigkeit. Die Grundregel lautet: dunkel und kühl. Eine konstante Temperatur von 10°C – 13°C ist ideal. Ist die Temperatur zu hoch, können sich Kohlensäure und Aromastoffe verflüchtigen, ist es zu kalt, setzt sich die Weinsäure in Form von Kristallen am Boden ab. Die Luftfeuchtigkeit liegt idealerweise bei 65% – 70%, ist es zu feucht, kann sich Schimmel bilden, der über den Korken in die Flasche gelangt und den Inhalt ungenießbar macht. Im anderen Fall trocknet der Korken aus und wird porös. Auf jeden Fall sollten die Flaschen immer liegend gelagert werden und nicht in unmittelbarer Nähe von stark riechenden Lebensmitteln oder Chemikalien, da solche Gerüche ebenfalls über den Korken aufgenommen werden können. Aber für einen echten Weinkenner gibt es noch mehr zu beachten. Da geht es zum Beispiel um den richtigen Flaschenöffner, das Dekantieren, das passende Weinglas und die richtige Trinktemperatur, denn alle diese Faktoren nehmen Einfluss auf das Geschmackserlebnis.

Auch die Wahl des Korkenziehers ist wichtig

Inzwischen gibt es schon Flaschen mit Schraubgewinde, die einen herkömmlichen Flaschenöffner überflüssig machen. Ist die Flasche jedoch mit einem Korken verschlossen, sollte ein Flaschenöffner bzw. Korkenzieher mit möglichst großem Gewinde gewählt werden, um zu verhindern, dass Korkenstückchen in die Flasche gelangen. Danach erfolgt das Dekantieren, das heißt das langsame Umfüllen aus der Flasche in eine Karaffe. Dadurch soll bewirkt werden, dass sich Aroma und Bukett voll entfalten können.

Zum Abschluss die passenden Weingläser zum jeweiligen Wein

Einen ähnlichen Zweck wie das Dekantieren erfüllt auch das passende Weinglas. Farblos und klar, um das leuchtende Rot richtig zur Geltung zu bringen, der Rand nicht zu dick, groß und bauchig. So sieht das ideale Rotweinglas aus. Es wird höchsten halb gefüllt, so kann der Duft richtig genossen werden. Ein Kenner wird sein Weinglas auch immer am Stiel anfassen, dadurch verhindert er, dass sich das Glas erwärmt. Leichtere Rotweine sind am besten bei 15 bis 18°, kräftigere bei 17 bis 19°C zu genießen. Dazu einen kräftigen Braten oder Wild, oder eine Käseplatte und der Genuss wird perfekt.

In Deutschland hat jeder Wein etwas Einzigartiges. Bevor man sich eine Flasche Rotwein fürs abendliche Dinner besorgt, sollte man sich gut informieren.